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Bio Schokolade PACCARI Raw Cuzco Salz & Nibs, 70% Kakao & Kokoszucker, 50g

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Bio Schokolade PACCARI Raw Cuzco Salz & Nibs, 70% Kakao & Kokoszucker, 50g

Art.Nr.:: 50502030EUZ
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Beschreibung

Das Cuzco Salz bewirkt die Intensivierung des Kakaoaromas und erzeugt daher ein besonderes Geschmackserlebnis. Besonders fein mit 70% Kakaogehalt und rohem Kakao. Diese Schokolade hat die Silbermedaille Welt 2012 bei den internationalen Chocolate Awards gewonnen.

Zutaten:

Zutaten

Kakaomasse*, Kokosblütenzucker*, Kakaobutter*, Kakaobohnensplitter* (3%), Salz (1%), Sonnenblumenlecithin*. Kakao mindestens 70%, *aus kontrolliert biologischem Anbau nach EC-BIO-141

Nährwerte

Angabe der Nährwerte pro 100 g:
Energie [kcal]		592
Energie in [kJ]		2480
Fett [g]		42
	davon gesättigte Fettsäuren [g]	21
Kohlenhydrate [g]		45
	davon Zucker [g]	39
Eiweiß [g]		8.6
Salz [g]		0.93